কচু রান্নার সঠিক উপায়: গলা চুলকানোর সমস্যার সমাধান
কচু রান্নার সঠিক উপায়: গলা চুলকানোর সমস্যার সমাধান
কচু বাঙালি খাবারের একটি অত্যন্ত পরিচিত উপাদান। তবে এটি সঠিকভাবে রান্না না করলে গলা চুলকানোর সমস্যা দেখা দেয়, যা অনেকের কাছে বেশ বিরক্তিকর। এই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে এবং সুস্বাদু কচু রান্নার জন্য কিছু বিশেষ পদ্ধতি অনুসরণ করা দরকার। এই লেখায় আমরা জানবো কচু কীভাবে রান্না করলে গলা চুলকাবে না এবং সুস্বাদু রান্না করা সম্ভব হবে। আরো জানতে ক্লিক করুন
কচু কেন গলা চুলকায়?
কচুতে অক্সালেট নামে একটি রাসায়নিক উপাদান থাকে যা গলার ভিতরে চুলকানোর কারণ হতে পারে। অক্সালেট দেহের ত্বকের সঙ্গে প্রতিক্রিয়া করলে এই সমস্যা সৃষ্টি হয়। তাই কচু রান্না করার সময় এই রাসায়নিক উপাদানটি কমাতে হবে।
কচুর গলা চুলকানোর সমস্যা দূর করার উপায়
১. সঠিকভাবে কচু পরিষ্কার করা
কচু রান্নার আগে সেটি ভালোভাবে পরিষ্কার করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। কচুর খোসা ছাড়িয়ে ভালোভাবে ধুয়ে নিতে হবে যাতে মাটি বা ময়লা সম্পূর্ণভাবে দূর হয়। খোসা ছাড়ানোর সময় হাত চুলকাতে পারে, তাই হাতের সুরক্ষার জন্য গ্লাভস ব্যবহার করতে পারেন।
২. লবণ পানিতে ভিজিয়ে রাখা
কচুর টুকরোগুলো খোসা ছাড়িয়ে নেওয়ার পরে লবণ পানিতে অন্তত ৩০ মিনিট থেকে ১ ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখতে হবে। লবণ অক্সালেটের প্রভাব কমাতে সাহায্য করে, ফলে গলা চুলকানোর সম্ভাবনাও কমে যায়।
৩. পানিতে সিদ্ধ করা
কচুর টুকরোগুলো লবণ পানিতে ভিজিয়ে রাখার পর ভালোভাবে ধুয়ে নিতে হবে। এরপর কচু পরিষ্কার পানিতে সেদ্ধ করতে হবে। কচু ভালোভাবে সিদ্ধ হলে তাতে থাকা অক্সালেটের মাত্রা কমে যায়, যা গলা চুলকানো কমাতে সহায়ক।
৪. লেবুর রস বা টক জাতীয় উপাদান ব্যবহার
কচু রান্নার সময় লেবুর রস বা অন্যান্য টক জাতীয় উপাদান ব্যবহার করলে অক্সালেটের প্রভাব কমে যায়। এতে কচু খাওয়ার সময় গলা চুলকানোর সমস্যা থাকে না। টমেটো বা আমলকীও টক হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
৫. তেলের পরিমাণ বৃদ্ধি করা
কচু রান্নার সময় একটু বেশি তেল ব্যবহার করা উচিত। তেল অক্সালেটের প্রভাব কমাতে সাহায্য করে এবং গলা চুলকানো থেকে রক্ষা করে। তেলের সঙ্গে মশলা ভালোভাবে ভেজে নিলে কচুর স্বাদও উন্নত হয়।
কচুর কিছু জনপ্রিয় রেসিপি
১. কচু ঘন্ট
কচু ঘন্ট একটি খুবই জনপ্রিয় বাঙালি পদ। এটি রান্না করার জন্য কচু, আলু, হলুদ, জিরা গুঁড়া, ধনে গুঁড়া, তেজপাতা, কাঁচা লঙ্কা, আর পরিমাণমতো লবণ এবং তেল ব্যবহার করা হয়। কচুর টুকরোগুলো সেদ্ধ করার পর এগুলো তেলে মশলা দিয়ে ভালোভাবে ভেজে নিন এবং পানি দিয়ে সিদ্ধ করুন। এতে টক জাতীয় কিছু যোগ করতে পারেন যাতে গলা চুলকানোর সমস্যা না হয়।
আরো পড়ুনঃ করমচা পুষ্টিগুণ এবং করমচা খাওয়ার উপকারিতা জানুন
২. কচু পাতার চপ
কচু পাতার চপ বাঙালির খাবারের তালিকায় একটি মজাদার পদ। কচু পাতা ভালোভাবে ধুয়ে নিয়ে তার মধ্যে বেসন, হলুদ, মরিচ গুঁড়া, আর লবণ মিশিয়ে পেস্ট তৈরি করে চপ তৈরি করতে পারেন। এরপর তেলে ভেজে গরম গরম পরিবেশন করুন। এতে গলা চুলকানোর সমস্যা থাকবে না।
কচু রান্নায় কী কী সাবধানতা অবলম্বন করা উচিত
১. হাত চুলকানো এড়াতে গ্লাভস ব্যবহার করুন: কচুর খোসা ছাড়ানোর সময় হাত চুলকাতে পারে। তাই গ্লাভস ব্যবহার করলে আপনি এই সমস্যা থেকে রেহাই পাবেন।
২. ভালোভাবে সেদ্ধ করা: কচুর টুকরোগুলো ভালোভাবে সেদ্ধ করতে হবে যাতে অক্সালেটের প্রভাব কমে।
৩. টক জাতীয় উপাদান ব্যবহার করুন: রান্নার সময় লেবুর রস বা অন্য কোনও টক উপাদান ব্যবহার করলে অক্সালেটের প্রভাব কমবে।
কচুর পুষ্টিগুণ
কচু কেবল সুস্বাদু নয়, এটি পুষ্টিগুণেও ভরপুর। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, মিনারেল, এবং আঁশ। নিচে কচুর কিছু পুষ্টিগুণ তুলে ধরা হলো:
১. ভিটামিন এ এবং সি
কচুতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ এবং ভিটামিন সি থাকে। ভিটামিন এ চোখের সুস্থতার জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ, আর ভিটামিন সি আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
২. আঁশ সমৃদ্ধ
কচুতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আঁশ, যা হজমের সমস্যার সমাধানে সাহায্য করে। এটি কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে এবং পেটের সমস্যার সমাধানে কার্যকরী।
৩. আয়রন এবং ক্যালসিয়াম
কচুতে আয়রন ও ক্যালসিয়ামও রয়েছে, যা হাড় এবং দাঁতের জন্য খুবই উপকারী। এছাড়া আয়রন রক্তের হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করে।
৪. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গুণাবলী
কচুতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান রয়েছে, যা শরীর থেকে ক্ষতিকর ফ্রি র্যাডিকেল দূর করতে সহায়ক। এটি ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করে এবং ত্বকের তারুণ্য বজায় রাখতে সহায়ক।
কচু খাওয়ার উপকারিতা
১. হজমে সহায়ক
কচুতে প্রচুর আঁশ থাকার কারণে এটি হজম প্রক্রিয়াকে উন্নত করতে সহায়ক। এটি পেটের সমস্যা যেমন কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে এবং পরিপাকতন্ত্রকে সুস্থ রাখে।
২. ওজন কমাতে সহায়ক
যারা ওজন কমাতে চান, তাদের জন্য কচু খুবই উপকারী। এতে ক্যালরির পরিমাণ কম এবং আঁশ বেশি থাকে, যা দীর্ঘ সময়ের জন্য পেট ভরিয়ে রাখে এবং অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতা কমায়।
৩. ত্বকের যত্নে সহায়ক
কচুতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান ত্বকের যত্নে সহায়ক। এটি ত্বকের বলিরেখা কমাতে সাহায্য করে এবং ত্বককে উজ্জ্বল করে তোলে।
৪. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে
ভিটামিন সি সমৃদ্ধ কচু শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। এটি ঠান্ডা, কাশি এবং অন্যান্য সংক্রমণ প্রতিরোধে সহায়ক।
কচু নিয়ে কিছু সাধারণ জিজ্ঞাসা (FAQ)
১. কচু খেলে কি গলা চুলকাবে?
সঠিকভাবে কচু পরিষ্কার এবং সেদ্ধ না করলে গলা চুলকানোর সমস্যা হতে পারে। লবণ পানিতে ভিজিয়ে রাখা, টক জাতীয় উপাদান ব্যবহার করা এবং ভালোভাবে সেদ্ধ করা এই সমস্যার সমাধান করতে পারে।
২. কচুর পাতা কি খাওয়া যায়?
হ্যাঁ, কচুর পাতা খাওয়া যায় এবং এটি খুবই পুষ্টিকর। কচুর পাতা দিয়ে চপ, শাক বা অন্যান্য খাবার তৈরি করা যায়। তবে খাওয়ার আগে ভালোভাবে সেদ্ধ করা উচিত যাতে গলা চুলকানোর সমস্যা না হয়।
৩. কচু কীভাবে সংরক্ষণ করা যায়?
কচুকে ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যায়। তবে কচু বেশি দিন ফ্রিজে রাখলে তার স্বাদ ও পুষ্টিগুণ কমে যেতে পারে, তাই দ্রুত রান্না করে ফেলা ভালো।
কচুর কিছু ব্যতিক্রমী ব্যবহার
কচু কেবল রান্নায় ব্যবহৃত হয় না, এর আরও কিছু ব্যতিক্রমী ব্যবহার রয়েছে, যা আমাদের দৈনন্দিন জীবনে বেশ উপকারী হতে পারে। নিচে কচুর কিছু ব্যতিক্রমী ব্যবহারের কথা উল্লেখ করা হলো:
১. কচুর পাতার ব্যবহার
কচুর পাতা বিভিন্ন পদের জন্য ব্যবহৃত হয়। যেমন, কচুর পাতা দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু "পাতে পাটুরি"। এই রান্নায় কচুর পাতায় মাছ মুড়ে রান্না করা হয়, যা এক বিশেষ ধরণের সুগন্ধ এবং স্বাদ প্রদান করে। এছাড়াও কচুর পাতায় ভাপা চপ বা পাকোড়া তৈরি করা যায়।
২. কচু ব্যবহার করে হার্বাল মলম তৈরি
কচুর শিকড় থেকে তৈরি হার্বাল মলম ত্বকের কিছু সমস্যার জন্য উপকারী হতে পারে। প্রাচীনকাল থেকেই বিভিন্ন ভেষজ চিকিৎসায় কচুর ব্যবহার হয়ে আসছে। কচুর শিকড়ের নির্যাসে অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি গুণাবলী রয়েছে, যা ত্বকের প্রদাহ এবং অন্যান্য সমস্যায় ব্যবহার করা হয়।
৩. খেতে সুস্বাদু, আর শরীরেও উপকারী পানীয়
কচুর শিকড় দিয়ে তৈরি করা যায় একটি বিশেষ ধরণের পানীয়, যা গ্রীষ্মের দিনে শরীর ঠাণ্ডা রাখতে সাহায্য করে। এই পানীয়টি শরীরের জন্য খুবই উপকারী, কারণ এতে রয়েছে প্রচুর পটাশিয়াম এবং অন্যান্য মিনারেল, যা শরীরের জলীয় উপাদানের ভারসাম্য বজায় রাখে।
৪. কচুর আচার
কচু দিয়ে আচার তৈরি করার প্রচলনও রয়েছে। কচু টুকরো করে শুকিয়ে, তাতে বিভিন্ন মশলা মিশিয়ে আচার তৈরি করা হয়, যা খাবারের স্বাদ বৃদ্ধিতে সহায়ক।
কচু খাওয়ার কিছু সতর্কতা
যদিও কচু পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু, তবে এটি খাওয়ার সময় কিছু সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। নিচে কচু খাওয়ার সময় কিছু সতর্কতা উল্লেখ করা হলো:
১. অতিরিক্ত খাওয়া এড়িয়ে চলুন
কচুতে থাকা অক্সালেটের কারণে অতিরিক্ত কচু খাওয়া শরীরের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। এটি কিডনির জন্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে এবং স্টোন বা পাথর তৈরি করতে পারে। তাই মাঝেমধ্যে কচু খাওয়া উচিত এবং সীমিত পরিমাণে খাওয়া ভালো।
২. গর্ভবতী মহিলাদের জন্য সতর্কতা
গর্ভবতী মহিলাদের কচু খাওয়ার সময় সতর্ক থাকা উচিত, কারণ এর অক্সালেটের প্রভাব তাদের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ হতে পারে। সঠিকভাবে রান্না করা হলে এই ঝুঁকি কমে যায়, তবে নিরাপদ থাকার জন্য চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া ভালো।
৩. অ্যালার্জির সমস্যা
কিছু মানুষের কচুতে অ্যালার্জি হতে পারে। যেমন, কচু খেলে ত্বকে চুলকানি, র্যাশ বা ফুসকুড়ি দেখা দিতে পারে। তাই যারা কচুতে অ্যালার্জির সমস্যায় ভোগেন, তাদের জন্য কচু খাওয়া এড়িয়ে যাওয়াই ভালো।
কচুর স্বাস্থ্যগুণ সম্পন্ন আরও কিছু খাবার
আরো পড়ুনঃ বাদামের পুষ্টিগুণ এবং বাদাম খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা জানুন
১. কচু শাক
কচুর শাক বাঙালি খাদ্যসংস্কৃতির একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ। এটি রান্না করা খুবই সহজ এবং এর পুষ্টিগুণ অপরিসীম। কচু শাকে রয়েছে ভিটামিন এ, যা চোখের দৃষ্টিশক্তি বাড়ায়, এবং প্রচুর আঁশ, যা হজম প্রক্রিয়াকে উন্নত করতে সাহায্য করে।
২. কচু ফুলের তরকারি
কচু ফুল দিয়ে তৈরি করা যায় মজাদার তরকারি। এটি রান্না করার সময় একটু বেশি মশলা এবং তেল ব্যবহার করলে ফুলের চুলকানোর সমস্যা কমে যায় এবং এর স্বাদ উন্নত হয়। কচু ফুলের তরকারি ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করলে এক অন্যরকম স্বাদ পাওয়া যায়।
সঠিকভাবে কচু রান্না করলে সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর
কচু সঠিকভাবে রান্না করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ, যাতে এর পুষ্টিগুণ বজায় থাকে এবং খাওয়ার সময় কোনো অস্বস্তি না হয়। কচু খাওয়ার জন্য সঠিক উপায়গুলো মেনে চললে আপনি কচুর স্বাদ এবং পুষ্টিগুণ উপভোগ করতে পারবেন। এটি কেবল স্বাদে নয়, পুষ্টিতেও ভরপুর, যা শরীরের বিভিন্ন প্রয়োজন পূরণে সহায়ক।
কচু একটি বহুমুখী খাবার, যা বিভিন্ন রূপে রান্না করা যায়। কচুর পাতার চপ, শাক, ঘন্ট বা আচার - সবই আমাদের খাদ্যাভ্যাসের মধ্যে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। সঠিকভাবে কচু রান্না করে এবং সঠিক পদ্ধতি মেনে খেলে এর সব ধরণের উপকারিতা উপভোগ করা সম্ভব।
কচু দিয়ে আরও কিছু সুস্বাদু রেসিপি
কচুর বহুমুখী ব্যবহার আমাদের রান্নার বৈচিত্র্য বাড়ায়। এখানে কচু দিয়ে আরও কিছু সুস্বাদু রেসিপি উল্লেখ করা হলো, যা আপনাকে নতুন স্বাদ উপভোগ করতে সাহায্য করবে।
১. কচুর দম
কচুর দম একটি মজাদার রেসিপি, যা দুপুর বা রাতের খাবারে পরিবেশন করা যেতে পারে। এই রেসিপিতে কচুর টুকরোগুলো সেদ্ধ করে নিয়ে পেঁয়াজ, রসুন, আদা এবং টমেটোর মশলা দিয়ে দমে রান্না করা হয়। এতে সামান্য লেবুর রস এবং টক দই মেশানো হয়, যা রান্নার স্বাদকে আরও উন্নত করে তোলে।
উপকরণ:
- কচু (টুকরো করা) - ৫০০ গ্রাম
- পেঁয়াজ (কুচি করা) - ২টি
- রসুন বাটা - ১ চা চামচ
- আদা বাটা - ১ চা চামচ
- টমেটো (কুচি করা) - ১টি
- লেবুর রস - ১ টেবিল চামচ
- টক দই - ২ টেবিল চামচ
- হলুদ গুঁড়া, জিরা গুঁড়া, মরিচ গুঁড়া - স্বাদমতো
- তেল - ৪ টেবিল চামচ
- লবণ - স্বাদমতো
প্রণালী:
১. কচু সেদ্ধ করে লবণ দিয়ে ধুয়ে নিন এবং জল ঝরিয়ে নিন। ২. একটি প্যানে তেল গরম করে পেঁয়াজ কুচি সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। ৩. এবার আদা, রসুন এবং টমেটো মিশিয়ে দিন এবং মশলা ভালোভাবে ভাজুন। ৪. মশলা ভাজা হয়ে গেলে সেদ্ধ করা কচু, হলুদ, মরিচ এবং জিরা গুঁড়া যোগ করুন। ৫. সবকিছু মিশিয়ে টক দই এবং লেবুর রস দিন এবং অল্প আঁচে দমে রান্না করুন। ৬. রান্না হয়ে গেলে গরম গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন।
২. কচুর বড়া
কচুর বড়া বাঙালি ঘরে খুবই জনপ্রিয় একটি পদ। এটি কচুর শিকড় এবং অন্যান্য মশলা মিশিয়ে তৈরি করা হয় এবং ভাজার পরে এটি চায়ের সঙ্গে পরিবেশন করা হয়। কচুর বড়া বৃষ্টির দিনে একটি আদর্শ খাবার হতে পারে।
উপকরণ:
- কচু (সেদ্ধ করে ম্যাশ করা) - ২ কাপ
- বেসন - ১ কাপ
- পেঁয়াজ কুচি - ১টি
- কাঁচা লঙ্কা কুচি - ২টি
- আদা বাটা - ১ চা চামচ
- হলুদ গুঁড়া - ১/২ চা চামচ
- জিরা গুঁড়া - ১/২ চা চামচ
- লবণ - স্বাদমতো
- তেল - ভাজার জন্য
প্রণালী:
১. একটি বড় পাত্রে সেদ্ধ কচু, বেসন, পেঁয়াজ কুচি, কাঁচা লঙ্কা, আদা বাটা, হলুদ, জিরা গুঁড়া এবং লবণ মিশিয়ে নিন। ২. মিশ্রণটি থেকে ছোট ছোট বল তৈরি করুন এবং হাতে চেপে বড়ার আকার দিন। ৩. একটি কড়াইয়ে তেল গরম করে বড়াগুলো সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভেজে নিন। ৪. গরম গরম বড়া চাটনি বা সসের সঙ্গে পরিবেশন করুন।
৩. কচুর শাক চিংড়ি
কচুর শাক দিয়ে চিংড়ি রান্না করা একটি সুস্বাদু পদ, যা খুব সহজেই তৈরি করা যায়। কচুর শাকের সঙ্গে চিংড়ি মাছের মিশ্রণ খাবারে এক অনন্য স্বাদ যোগ করে এবং এটি পুষ্টিগুণেও ভরপুর।
উপকরণ:
- কচুর শাক - ৫০০ গ্রাম
- চিংড়ি মাছ - ২৫০ গ্রাম
- পেঁয়াজ কুচি - ১টি
- রসুন বাটা - ১ চা চামচ
- হলুদ গুঁড়া - ১/২ চা চামচ
- কাঁচা লঙ্কা - ৩-৪টি
- লবণ - স্বাদমতো
- তেল - ৩ টেবিল চামচ
প্রণালী:
১. কচুর শাক ভালোভাবে ধুয়ে নিন এবং কেটে রাখুন। ২. চিংড়ি মাছ ধুয়ে হলুদ ও লবণ দিয়ে মাখিয়ে রাখুন। ৩. একটি প্যানে তেল গরম করে পেঁয়াজ কুচি ভেজে সোনালি করে নিন। ৪. রসুন বাটা এবং চিংড়ি মাছ দিয়ে কয়েক মিনিট ভাজুন। ৫. এরপর কচুর শাক এবং কাঁচা লঙ্কা যোগ করে অল্প আঁচে রান্না করুন যতক্ষণ না শাক নরম হয়ে যায়। ৬. লবণ দিন এবং কয়েক মিনিট দমে রাখুন। এরপর গরম গরম পরিবেশন করুন।
কচু: সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর
কচু একটি অসাধারণ সবজি, যা শুধুমাত্র স্বাদে নয়, পুষ্টিতেও ভরপুর। এটি আমাদের হজম প্রক্রিয়াকে উন্নত করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং বিভিন্ন শারীরিক সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করে। কচুর বিভিন্ন রেসিপি রান্নার মাধ্যমে আমরা আমাদের খাবারের তালিকাকে বৈচিত্র্যময় করতে পারি এবং আমাদের শরীরের প্রয়োজনীয় পুষ্টি পেতে পারি।
আরো পড়ুনঃ আনারস খাওয়ার উপকারিতা এবং অপকারিতা বিস্তারিত জানুন
তবে কচু রান্নার সময় কিছু সাবধানতা মেনে চলা জরুরি, যেমন সঠিকভাবে পরিষ্কার করা, লবণ পানিতে ভিজিয়ে রাখা, সঠিকভাবে সেদ্ধ করা এবং টক জাতীয় উপাদান ব্যবহার করা। এতে গলা চুলকানোর সমস্যা এড়ানো সম্ভব হবে এবং আপনি নিশ্চিন্তে কচুর স্বাদ উপভোগ করতে পারবেন।
উপসংহার
কচু বাঙালি রান্নার একটি জনপ্রিয় উপাদান হলেও সঠিক পদ্ধতিতে রান্না না করলে গলা চুলকানোর সমস্যা দেখা দিতে পারে। লবণ পানিতে ভিজিয়ে রাখা, টক জাতীয় উপাদান ব্যবহার করা এবং ভালোভাবে সেদ্ধ করা কচুর এই সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়ার কিছু কার্যকর উপায়। কচুতে প্রচুর পুষ্টিগুণ রয়েছে, যা আমাদের শরীরের জন্য উপকারী। সঠিক পদ্ধতিতে রান্না করলে কচুর স্বাদ এবং পুষ্টিগুণ উপভোগ করা সম্ভব। তাই কচু রান্নার সময় এই পদ্ধতিগুলো মেনে চলুন এবং সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর খাবার উপভোগ করুন।
আমাদের নিতিমালা মেনে কমেন্ট করুন
comment url